uten å være klar over at
livet består av små ting.
Frank A. Clark
Mathias synes det var super spennende å få knekke egg - her lager han eggerøre for første gang - men bildet passet liksom inn her...

Bland blåbærene inn i røren med en slikkepott.

Ta i en skje røre, en god ts vaniljekrem, og mrer røre oppå kremen, så det dekker. Røren holder til 18-20 store former med muffins, som stekes midt i ovnen ved 200grader i 20 minutter - dryss et lett dryss med melis oppå om det ønskes - serveres med mulighet for å bruke kakegaffel - smaker vidunderlig!!!

Bærene er best frosne - ca 3 dl, men ta det du har, andre bær kan også brukes.

Ta i en skje røre, en god ts vaniljekrem, og mrer røre oppå kremen, så det dekker. Røren holder til 18-20 store former med muffins, som stekes midt i ovnen ved 200grader i 20 minutter - dryss et lett dryss med melis oppå om det ønskes - serveres med mulighet for å bruke kakegaffel - smaker vidunderlig!!!
Ungene gav disse muffinsene terningkast 6, så de kommer nok på kakefatet igjen...
Ønsker deg en fortsatt fin uke - i morgen er det fredag - HELG er i sikte! Jeg skal på ny skitur med elevene mine i morgen, og de GLEDER seg stort, og det gjør jeg også, for det var veldig hyggelig forrige tur!
Klem Hilde