Følgere

lørdag 21. august 2010

Å gå etter gull

På hytta er det deilige skogsbilveier i lange baner, så det er bare å trave i vei. Emilie og jeg gikk derfor lang tur på jakt etter skogens gull...
Det er jo en hel masse sopp i skogen, men jeg kjenner bare to typer, så det ble deilig matpiggsopp, som virkelig monner i kurven, og bittesmå kantareller som lyste opp i store klynger eller sirkler... Her har Emilie funnet en diger rugg av en sopp, men den lot vi stå...

Herr kantarell i all sin prakt - litt liten ennå, men ved neste korsvei har nok søsknene som vi lot stå igjen vokst mye...


Det ble pai, og det smakte deilig! Enkel hytte variant, med buttedeig plater, purre, løk, bacon, ost, egg og matfløte i skjønn forening...





Gleder meg til neste tur!
Håper du har en fin helg også - takk for at du titter innom - legg gjerne igjen et sopp tips...
Klem Hilde


2 kommentarer:

  1. Takk for i går. Hyggelig å se dere alle sammen igjen. Må prøve å komme meg på sopptur en dag jeg også. Lykke til med skolestart på mandag, både for deg og jentene.

    SvarSlett
  2. Så herlige bilder,Hilde! Soppturer i høstsol,så herlig!! Lykke til i morgen:)
    klem

    SvarSlett

Takk for at du tar deg tid til å legge igjen et lite spor...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails